Dzisiaj najprostsze chyba śmietankowe LODY Z ORZECHAMI (słodzonymi, w maśle) i z prostym sosem orzechowym. Lekko słodkie, choć bez cukru, z kawałkami orzeszków i pysznym orzechowym sosem, przyjemnie chłodzące w upalne dni… Wystarczy chwila na przygotowanie masy, po czym wstawiam … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i pyszna zupa gołąbkowa, czyli zupa z młodej kapusty, marchewki i mielonego mięsa. Smakiem przypomina gołąbki z kalafiorowym ryżem i jest naprawdę fajnym pomysłem na letni obiad. Sprawna do przygotowania, cieszy podniebienia smakiem, a nozdrza zapachem i prócz … Zobacz więcej…
Dzisiaj słodkie i wytrawne bułki z patelni (bez mąki i proszku do pieczenia). To takie trochę oszukane bułki, bo bez klasycznej mąki, za to są pyszne, szybkie i odżywcze. Świetne zamiast klasycznego pieczywa. Wykorzystuję je w roli awaryjnych bułeczek (np. … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty i obłędnie pyszny sernik czekoladowo-kawowy. Lekko słodki, delikatny w konsystencji, o intensywnie uderzającym i cieszącym podniebienie smaku. Spróbujcie! Taki sernik zwykle robię w wersji pieczonej, ale ze względu na upały nie za bardzo ciągnęło mnie do rozgrzewania piekarnika … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i szybkie ciastka orzechowe bez mąki. Będą jak klasyczne ciasteczka z masłem orzechowym, tyle, że bez klasycznej mąki i bez cukru, więc niskowęglowodanowe. Nie robię ich zbyt często, bo nie przepadam za obróbką termiczną orzechów, ale raz na … Zobacz więcej…
Dziś obiecana od dawna ciecierzyca w słoikach. Ciecierzyca, podobnie jak fasola, groch i wszystkie strączkowe, wymaga moczenia i długiego gotowania. Nie zawsze na to jest czas, więc gdy się spieszę, chętnie sięgam po już ugotowaną. Można taką kupić w sklepach … Zobacz więcej…
Dzisiaj placki z cukinii z mozzarellą, bez mąki! Mogą być małe lub duże, z ciasta można też zrobić naleśniki. Placki z cukinii z mozzarellą są banalnie proste i szybkie do przygotowania, a co najważniejsze: świetnie smakują;) Są odżywcze, no i … Zobacz więcej…
Dzisiaj najprostszy schab dojrzewający, czyli domowe mięso w stylu szynka szwarcwaldzka czy parmeńska. Wiem, że wiecie, że warto robić domowe mięsa i wędliny, ale nie wiem czy wiecie, że można je przyrządzić nie tylko w szynkowarze czy piekarniku. Dziś pokażę … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na lekki SERNIK chałwowo-śmietankowy –prosty, szybki, bez pieczenia! U mnie dziś sernik chałwowo-śmietankowy, ale można podmienić smaki i kilka słów o tym już w przepisie. Sernik można także dosłodzić mniej lub bardziej, ja zdecydowałam się na mały eksperyment, … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję