Dzisiaj domowe kimchi z kapustą pekińską i jarmużem. Wielkimi krokami zbliża się majówka, a takie kimchi, prócz tradycyjnych sałatek, jest świetnym i smakowitym dodatkiem do grillowanych mięs. Nie wiem czy w Korei robi się kimchi z jarmużu, ale ja zaprezentuję … Zobacz więcej…
Dziś błyskawiczne poğaça: tureckie bułeczki twarogowe (bez drożdży, z olejem i jogurtem). Pyszne, mięciutkie bułeczki bez drożdży. Idealne na śniadanie lub jako przekąska –kilka składników, chwila mieszania i gotowe. Z zewnątrz lekko chrupiące, w środku miękkie i delikatne. I pełne … Zobacz więcej…
Dzisiaj przepyszna (ale tak serio przepyszna!) kapusta z grzybami, wędzonym tofu i powidłami ze śliwką. Z racji użytych składników jak najbardziej pasuje na Wigilię obok lub zamiast klasycznej kapusty z grzybami. U nas w tym roku także w te święta … Zobacz więcej…
Dziś robimy chlebek czosnkowy z frytownicy, więc będzie rzeczywiście bardzo prosto i bardzo szybko. Chlebek czosnkowy można upiec także w piekarniku, szczegóły w przepisie. Jeśli macie frytownicę, to chcę wam pokazać bardzo prosty sposób na domowe pieczywo. Od czasu do … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekany kurczak na razowcu. Do tego prosta sałatka oraz deser proteinowy z truskawkami. Czyli prosty i szybki posiłek na ciepło –u mnie obiad, rzecz jasna może być też kolacja. Taki obiad, prócz tego, że nie wymaga szalonego nakładu pracy, … Zobacz więcej…
Dzisiaj hummus z kalafiora –pyszny, prosty, odżywczy. Super na kolację lub w roli zdrowszej przekąski do filmu np. zamiast chipsów. Kalafior to warzywo bardzo uniwersalne i całkiem smacznie odnajduje się w naprawdę wielu daniach. Świetnie łączy się i z mięsem, … Zobacz więcej…
Dziś prosta i pyszna tarta z kurczakiem, fasolką, pieczarkami i serem pleśniowym. Moja będzie niskowęglowodanowa, bo na spodzie z odpowiedniej ku temu mąki. Spokojnie jednak można ją zrobić na klasycznym cieście (patrz przepis poniżej). Tarta jest w sumie bananie prosta … Zobacz więcej…
Dzisiaj słone krakersy z chili i limonką –to znaczy u mnie będą z chili i limonką, można je zrobić w wersji nie na ostro np. z ziołami, serem czy po prostu z samą solą. Słone krakersy są banalnie proste i … Zobacz więcej…
Dzisiaj PRZEPIS oraz ŻYCZENIA wielkanocne
Robimy twaróg z migdałów: prosty, pyszny, odżywczy, lekko kwaskowy. Kiedy twaróg z migdałów? Gdy w domu nie ma sera, gdy nie chce się jechać do sklepu lub gdy nie możemy spożywać nabiału bądź chcemy go … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję