Kurczak po toskańsku to jedno z tych dań, które zawsze wychodzą. Miękkie, soczyste mięso, gęsty, aromatyczny sos i kilka prostych składników. Idealnie, gdy mam ochotę na coś „włosko-komfortowego”, ale bez długiego stania przy garach:) Świetny zamiennik dla zwykłych kotletów w … Zobacz więcej…
Dziś zapiekanka farmerska –to nasza domowa nazwa. Domowe zapiekanki są bardzo szybkie i smaczne w przygotowaniu, a dodatkowo całkiem wartościowe odżywczo i korzystne ekonomicznie. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować coś naprawdę domowego i sycącego. Zapiekanka farmerska to świetny przykład: … Zobacz więcej…
Dziś tureckie szaszłyki z kurczaka, czyli tavuk şiş w jogurtowo-paprykowej marynacie, które obiecałam w ostatnim przepisie. Soczyste, aromatyczne i naprawdę proste w przygotowaniu. Tureckie szaszłyki z kurczaka to danie, które robi wrażenie, a wcale nie wymaga wiele pracy: wystarczy zamarynować … Zobacz więcej…
Dziś prosta LAZANIA TOFU-PESTO, czyli smakowity obiad bez mięsa. Ja lubię i jadam mięso, ale nie w każdym posiłku i równie chętnie gotuję obiady bezmięsne, urozmaicając naszą domowa dietę. Dzisiaj lazania w zielonej odsłonie –kilka prostych składników, chwilka pracy, 30 … Zobacz więcej…
Przepis na zimowy kapuśniak z kaszą jaglaną – prosty, pyszny i serio odżywczy. Zupa jest nie tylko sprawna do przygotowania, ale naprawdę świetnie smakuje. Ten treściwy, gęsty kapuśniak może być idealną propozycją na pełnowartościowy posiłek. Gorący, dobrze doprawiony, na bazie … Zobacz więcej…
Dzisiaj smakowite bułki skyrowe z farszem –smakują na ciepło i na zimno. Idealna propozycja na sycący posiłek. Dzięki mega prostemu ciastu na bazie skyru oraz możliwości dowolnego komponowania farszu, mamy tu do czynienia z uniwersalnym przepisem na obiad, kolację czy … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i szybkie klopsiki rybne w lekkim sosie kalafiorowo-grzybowym. Prosty i świetny sposób na rybę? Gorące, soczyste klopsiki w delikatnym, przyjemnie kremowym sosie na bazie kalafiora i grzybów. Do tego ziemniaczki (np. ze skyrem) lub inne ulubione dodatki typu … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na szybkie rolki z sosem orientalnym. Można je zrobić i z tofu, i z mięsem, o czym więcej w przepisie. Uwielbiamy je na kolację lub na lekki obiad, gdy nie jesteśmy zbyt głodni. Jest tu odpowiednia porcja białka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekane naleśniki z kapustą i brokułem w sosie fetowym. Prosty i szybki obiad lub kolacja na ciepło. U mnie w wersji LCHF, bo zrobiłam naleśniki niskowęglowodanowe. Bez większych wyzwań można je więc odtworzyć i skorzystać z dobrodziejstw jedzenia w … Zobacz więcej…