Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 147

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Ostry gulasz z indyka w 15 minut

Prosty i niemal błyskawiczny gulasz z indyka, bo korzystam tu z 2 mocnych pomocników: blendera i szybkowar. Dzięki temu warzywa na sos są szybko gotowe (kilka minut), a mięso pięknie i również szybko ugotowane. Gulasz jest mocno doprawiony, dość […]

Prosty paprykarz z tuńczyka

Prosty paprykarz z tuńczyka

Krótki wstęp, bo szybki przepis;) Dziś robimy paprykarz z tuńczyka.

Prosta i pyszna pasta kanapkowa, którą można zrobić raz, dwa, a ja zwykle ją robię wtedy, gdy w lodówce stoi już ugotowana kasza lub ryż. Bo towarzyszącego jej tuńczyka […]

Ciastka energetyczne orzechowo-owsiane

Energetyczne ciastka orzechowo-owsiane

Zapraszam na ciastka energetyczne orzechowo-owsiane z rodzynkami.

Bazują na przepisie, który prezentowałam wcześniej: http://skutecznie.tv/2017/06/ciastka-czekoladowo-orzechowe-bez-maki-cukru/ (ciastka czekoladowe bez mąki i cukru). Zatem też będą fit, a piekę je z myślą o przekąskach na wyjazd w góry. Takie ciastka są o […]

Domowa granola -na śniadanie i do chrupania

Domowa granola -na śniadanie i do chrupania

Pyszna domowa granola, prosta i szybka do zrobienia, i równie szybka do wyjadania –patrz ostatni akapit przepisu, serio;)

Składniki, które podaję traktuję raczej luźno. Niezmienna jest zwykle pasta daktylowa (czasem daję do niej mniej lub więcej tahini lub masła […]

Pulled pork. Szarpana wieprzowina

Dzisiaj szarpana wieprzowina, czyli pulled pork.

Bardzo popularne danie, które można zrobić na wiele, wiele sposobów. Według mnie klucz do sukcesu leży w przyprawach oraz w odpowiedniej obróbce termicznej: albo wolne duszenie/pieczenie, albo szybkowar, czyli dwa skrajnie różne podejścia. […]

Ciastka czekoladowo-orzechowe (bez mąki i cukru)

Ciastka czekoladowo-orzechowe (bez mąki i cukru)

Dzisiaj pyszne ciastka czekoladowo-orzechowe, które nie tylko smakują, ale są też bardzo wartościowe. Robię je z płatków owsianych i orzechów –powstały w wyniku kilku eksperymentów, we współpracy z dziećmi. Zrobiłam pierwszą wersję, skosztowaliśmy, kilka poprawek i mamy wariant idealny. […]

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Zapiekane tortille z fasolą i wołowiną

Dzisiaj zapraszam na zapiekane tortille z fasolą i wołowiną.

Miałam w domu gulaszową wołowinę (mięso już pokrojona na gulasz) i zastanawiałam się co z niej zrobić, bo… nie miałam jednak ochoty na gulasz. I wymyśliłam, że zrobię zapiekane tortille, […]

Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Ciasto z bezą, kajmakiem i dżemem porzeczkowym

Ciasto na weekend:)

Dzisiaj zapraszam na kruche ciasto z bezą –warstwowe, przekładane kajmakiem i lekko kwaskowym dżemem.

Placek całą słodycz bierze z masy krówkowej, neutralne w smaku pełnoziarniste ciasto równoważy tę słodycz, a dżem wnosi rześką, owocową nutę. Proste […]

Domowy piegusek

Domowy piegusek

Dzisiaj pyszny domowy piegusek! Przyjęłam zaproszenie do wspólnego pieczenia –z okazji Światowego Dnia Pieczenia (ale nie tylko) pieczemy prosty makowiec, który ponad trzydzieści lat temu zyskał wdzięczną nazwę: Piegusek:)

Dlaczego wybór padł na ten przepis? Jest wiele świetnych, prostych […]

1 2 3 4 147