Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 149

Tarte flambee. Flammkuchen. Czyli wspomnienie Alzacji;)

Tarte flambee. Flammkuchen

Dzisiaj nietypowa tarta, którą przywiozłam z wakacji. Będzie to Tarte Flambee / Flammkuchen na bardzo cienko rozwałkowanym cieście. Robi się ją z cebulą i boczkiem (lub szynką, bo tak akurat jadłam w restauracji, więc myślę, że swobodnie można podmieniać).

[…]

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

Zupa mleczna jaglana

Zupa mleczna jaglana

Dzisiaj zupa mleczna jaglana, czyli prosta zupa śniadaniowa na kaszy jaglanej.

Banalnie prosta, wartościowa, idealna na śniadanie. Można ją ugotować na zwykłym mleku, na mleku roślinnym lub na wodzie, jeśli na wodzie, to wzbogacam ją dokładając orzechy, rodzynki, daktyle, […]

Szybkie i proste leczo

Szybkie i proste leczo

Dzisiaj gotujemy leczo, myślę, że obowiązkową pozycję letniego menu w wielu domach. I pewnie w wielu domach gotuje się takie leczo inaczej, choć -jak zakładam- stałe składniki, czyli sezonowe warzywa typu kabaczek, cukinia, pomidory czy papryka na pewno się […]

Pełnoziarniste pyzy drożdżowe -szybkie, z mikrofali

Pełnoziarniste pyzy drożdżowe -szybkie, z mikrofali

Dzisiaj pyzy drożdżowe… z mikrofali. Zanim uciekniecie, poczekajcie chwilę;) Takie pyzy są pulchne, porowate, więc świetne do sosów, gulaszów, itp. Można je też jeść na słodko.

Trochę nietypowe, bo choć za często nie korzystam z mikrofalówki, to tu chętnie […]

Ryż z kalafiora z mięsem i papryczkami

Ryż z kalafiora z mięsem i papryczkami

Dziś zapraszam na ryż z kalafiora vel ryż kalafiorowy, podsmażony z mięsem i papryczkami.

Proste składniki i dodatki, a efekt naprawdę świetny. Danie robi się sprawnie i szybko, co więcej super smakuje i […]

Dżemik owocowy z chia – bez cukru, z owoców świeżych lub mrożonych

Dżemik owocowy z chia - bez cukru, z owoców świeżych lub mrożonych

Zapraszam na dżemik owocowy, czyli dżem z chia.

Nazywamy to „dżemik”, żeby odróżniać od klasycznego dżemu, który jest jednak ciut inny. Co nie znaczy, że mniej smaczny! Według mnie ten z owoców i z chia jest właściwie nawet […]

Zdrowa kasza z soczewicą

Zdrowa kasza z soczewicą

Dziś zapraszam na coś prostego: kasza z soczewicą. Gotowane razem są po prostu genialne i świetnie podbijają się pod kątem wartości odżywczych.

Kasza i ryż ogólnie są zdrowe. Można je gotować na wiele sposobów, z różnymi dodatkami i często […]

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Pieczony kalafior z mięsem w kurkumie. I sałatka:)

Dzisiaj zapraszam na pieczony kalafior z mięsem w kurkumie, u mnie indyk.

Bardzo proste, smaczne i szybkie do przygotowania danie. Świetne także na dni, gdy nie mamy ochoty stać w kuchni i możemy całą pracę przekazać piekarnikowi;) Prócz tego, […]

1 2 3 4 149