Dziś świąteczne ciasteczka migdałowo-orzechowe –super smakują, pachną przyjemnie cynamonem i orzechami. Ciasteczka migdałowo-orzechowe to pyszna, chrupiąca i bardzo ciekawa alternatywa dla pierniczków. Ja robię je bardzo rzadko, bo nie lubię piec orzechów, ale w okolicy świąt zawsze przypominają mi się … Zobacz więcej…
Dzisiaj indyk z pieczarkami w sosie mascarpone z boczkiem, prosciutto i szpinakiem. Do tego gorący kleisty ryż przyprószony z czarnym sezamem i… szybki obiad w ok. 20 minut gotowy! Prosty, pyszny, odżywczy i fit;) Smakuje na gorąco zaraz po przyrządzeniu, … Zobacz więcej…
Dzisiaj sprawnie i bezmięsnie, ale jednak pysznie i całkiem odżywczo –zapraszam na KOTLETY Z SOCZEWICY w stylu klasycznych mielonych. Można je podać na gorąco –na obiad lub kolację z ziemniaczkami i surówką czy np. w burgerach z sałatą, sosem i … Zobacz więcej…
Dziś pyzy ziemniaczane z farszem BEZmięsnym i cebulką! Znalazłam w szafce zapomniane kotlety sojowe, a że w tym tygodniu w planach miałam pyzy z soczewicą i mięsem, to automatycznie przypomniał mi się przepis na farsz na bazie kotletów sojowych. No … Zobacz więcej…
Dziś gałuszki, czyli pyszne pieczone kulki ziemniaczane z kiełbasą i smakowitymi dodatkami. Proste, smaczne, odżywcze i bardzo uniwersalne. Świetnie smakują zarówno w roli dania głównego, jak i dodatku do dań głównych. Takie gałuszki można przygotować w sposób dedykowany (tj. obierając … Zobacz więcej…
Dzisiaj marynowany imbir. Uwielbiam marynowany imbir! I to nie tylko do sushi, choć to rzecz jasna pierwsze skojarzenie;) Ja lubię go traktować jak dodatek, czasem przyprawę do najrozmaitszych mięs, sałatek, przekąsek czy nawet kanapek. Niestety dostępny w sklepach bardzo często … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste placuszki z serka wiejskiego –pyszne, odżywcze, sycące i całkiem szybkie do zrobienia. Mogą być słodką przekąską, jeśli lekko dosłodzimy ciasto lub podamy je ze słodkimi dodatkami lub bazą posiłku, a w mniejszej ilości dodatkiem do dań głównych. Takie … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany kurczak na płasko, pieczone ziemniaczki w stylu hasselback i prosta sezonowa surówka. Danie idealne na weekend, rodzinny obiad lub poczęstunek przy piwie czy lampce schłodzonego wina. W gorące dni nie mam ochoty stać w kuchni i gotować, często … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa Tom Yum z krewetkami, czyli banalnie prosta zupa w stylu tajskim. Pamiętam, że były czasy, gdy chłopcy byli mali, a ja tęskniłam za tego typu daniami. Teraz są już nastolatkami i sami proszą o tę zupę. Tom yum … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję