Dzisiaj konserwy obiadowe w słoiku –najszybszy i najprostszy chyba sposób na błyskawiczny posiłek na ciepło. Przyznam od razu, że nie robię ich jakoś szalenie często, bo wolę gotować szybkie dania na bieżąco. Zdarzają się jednak takie dni czy dłuższe odcinki … Zobacz więcej…
Dziś banalnie proste muffiny pomidorowe z czekoladą –pulchne, wilgotne, bez jajek;) Zostały mi 2 dojrzałe banany. Mogłabym z nich upiec chlebki bananowe, ale że miałam do upieczenia większą ilość muffinek, to zaplanowałam właśnie je. I nawet dobrze się składa, bo … Zobacz więcej…
Dzisiaj ostre curry z soczewicy i pieczarek, czyli proste danie gulaszowe bez mięsa. Dobrze doprawione, wartościowe odżywczo, można serwować z różnymi dodatkami: z ryżem, kaszami, pieczywem, w tym płaskimi chlebkami, które rwiemy i maczamy w gulaszu. W wersji niskowęglowodanowej można … Zobacz więcej…
Dzisiaj szybki (o ile nie błyskawiczny;)) pasztet z wątróbki z jabłkiem i cebulką. Jest przepyszny, o wspaniałej, pasztetowej konsystencji, dobrze doprawiony i wyjątkowo wartościowy odżywczo. Sprawdzi się w diecie klasycznej i niskowęglowodanowej. Jest banalnie prosty i nieskomplikowany do zrobienia. Jeśli … Zobacz więcej…
Dzisiaj najprostsze chyba cebularze pełnoziarniste. Takie bez zbędnych dodatkowych czynności i ceregieli, szybkie, proste i smaczne. Ja robię je pełnoziarniste, jeśli jednak chcecie można wykorzystać jasną mąkę. Cebularze pełnoziarniste są świetne zamiast klasycznego pieczywa –do zup, mięs, pieczeni, sosów, gulaszów, … Zobacz więcej…
Dziś Wigilia, więc ŻYCZENIA oraz szybka i pyszna SAŁATKA kalafiorowa (jak ziemniaczana!), przepis nawet na ostatnią chwilę. To moja ukochana sałatka kalafiorowa –banalnie prosta, szybka, odżywcza i niezwykle smaczna. A także wszechstronna, bo sprawdzi się zarówno jako sałatka, jak i … Zobacz więcej…
Pyszny i prosty pasztet z białej fasoli –bez mięsa, więc super dla osób, które go nie jedzą, bo nie mogą lub nie chcą lub chcą od niego odpocząć. Pasztet robi się sprawnie i szybko, ja zwykle gotuję fasolę, ale podejrzewam, … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszne kotlety z dorsza. I do tego, w bonusie fishburgery;) Kotlety z dorsza, jak to kotlety, są proste i szybkie, ale dzięki kilku dodatkom w smaku: naprawdę wyborne! Można tu skorzystać z ryby mrożonej lub świeżej i takie kotlety … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty, szybki i pyszny gulasz z łopatki i cukinii oraz kopytka pełnoziarniste, czyli kłania nam się obiad weekendowy, którego dawno tu nie było;) Przy dobrej organizacji pracy do zrobienia w sumie bez większego zamieszania i nawet całkiem sprawnie. Taki … Zobacz więcej…