Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 7

Kotlety jaglane z pieczarkami (z panierką lub bez panierki)

Kotlety jaglane z pieczarkami (z panierką lub bez panierki)

Dzisiaj kotlety jaglane z pieczarkami. Lub placki jaglane z pieczarkami, bo jeśli są bez panierki to tak właśnie nazywają je moje dzieci. …ale tak naprawdę bardziej przypominają jednak kotlety;)

Co więcej, mimo, że bezmięsne, to bardzo smakują nawet osobom, […]

Kotlety z kaszy z warzywami i serem

Kotlety z kaszy z warzywami i serem

Dziś kotlety z kaszy jaglanej z warzywami i serem. Kaszę czasem podmieniam na inną, ale wybieram raczej te drobniejsze np. jęczmienną, bulgur, czasem gryczaną (z pęczakiem nie próbowałam).

Kotleciki są szybkie (szczególnie, gdy mam już ugotowaną wcześniej kaszę), kolorowe […]

Naleśniki z kaszy jaglanej -do dań słodkich i wytrawnych

Naleśniki z kaszy jaglanej -do dań słodkich i wytrawnych

Dziś naleśniki z kaszy jaglanej –pyszne! Od razu dałam też stosowną mąkę, czyniąc z nich za jednym zamachem naleśniki bezglutenowe, bo chciałam przetestować, ale spokojnie można dać mąkę pszenną (zwykłą lub pełnoziarnistą), sprawdzone.

Ja zwykle robię takie naleśniki, gdy […]

Gulasz ziemniaczany z bakłażanem, pieczarkami i papryką

Gulasz ziemniaczany z bakłażanem, pieczarkami i papryką

Zapraszam dzisiaj na szybki gulasz ziemniaczany tj. gulasz z ziemniaków i warzyw, który spokojnie może być daniem głównym, jak i dodatkiem do dania głównego np. do mięs, ryb czy np. kasz, strączków lub pieczywa.

Gulasz wyszedł super smaczny, więc […]

Brokuły i batat ‘5 smaków’. Plus sos;)

Brokuły i batat ‘5 smaków’. Plus sos;)

Dziś brokuły i batat ‘5 smaków’, czyli proste i szybkie danie jednogarnkowe, które nie raz jeszcze pojawi się na naszych talerzach. Sprawdzi się zarówno jako danie główne, jak i jako dodatek do dania głównego np. do mięs, ryb, jajek, […]

Szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze ‚zamiast chipsów’

Szybkie słone przekąski, czyli zdrowsze 'zamiast chipsów'

Dzisiaj zapraszam na szybkie słone przekąski. Lub ostre w zależności od upodobań i potrzeby chwili;)

Kluczowe będzie słowo „szybkie” –tak, żeby mogły być sposobami na chwile, gdy dopada nas ochota na tego typu przekąskę. Nie mamy wtedy otwierać chipsów […]

Komosa z burakami i cukinią. Plus prosty deser

Komosa z burakami i cukinią. Plus prosty deser

Dzisiaj komosa z burakami, cukinią i pieczarkami, a na deser lody z jeżynami.

To danie w stylu freestyle, które pomogło mi zagospodarować warzywa z lodówki, gdy nie miałam większego pomysłu na obiad. Wyszło bardzo smacznie, więc z pewnością do […]

Pulled pork. 3 sposoby podania (odc. 5)

Dzisiaj 3 kolejne przepisy z Pulled pork, czyli kolejny, piąty już odcinek z serii jak smacznie wykorzystać i podać szarpaną wieprzowinę. Dalsze odcinki będą pewnie jeszcze przybywać, ale już nieco rzadziej, w miarę jak będę robiła to mięso w […]

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem i miętą (sposób na resztki)

Dziś zapraszam na ryż kalafiorowy z cukinią i groszkiem.

To nic innego jak zblendowany kalafior, do którego dodałam proste dodatki, po czym wzbogaciłam smak dania zdecydowanymi akcentami. Danie powstało z myślą o wykorzystaniu warzyw, które miałam w lodówce i […]

1 2 3 7