Dzisiaj ekspresowe (i super pyszne!) curry z ciecierzycy w banalnie prostym, dobrze doprawionym sosie. A do tego domowy naan z patelni z zielona cebulką. Czyli szybki, prosty i bardzo smaczny obiad bez mięsa. Najdłużej trwa chyba przygotowanie chlebków, choć tylko … Zobacz więcej…
Dziś duszone mięso na jesień i chłodniejsze dni, czyli 3 proste obiady, do których wracam od lat. Dni coraz krótsze, za oknem coraz chłodniej, więc u mnie w kuchni zaczyna się sezon na duszone mięsa. Jeśli lubisz takie rozgrzewające, domowe … Zobacz więcej…
Dziś czerwona zupa z soczewicą i jajkiem. To jedna z moich ostatnio bardziej ulubionych zup, super na OBIAD czy KOLACJĘ, ale uwaga: ja często gotuje ją sobie na ŚNIADANIE tak dobrze mi smakuje i służy;) Jest też całkiem dobrze zbilansowana. … Zobacz więcej…
Dziś domowe sosy, pasty i dodatki, czyli 5 sprawdzonych przepisów (+bonus;)) Zwykle mam takie rzeczy w lodówce, bo kiedy wracam do domu, zdecydowanie nie mam ochoty zaczynać od zera. Dlatego w lodówce zawsze stoi u mnie kilka słoików: jakaś pasta … Zobacz więcej…
Co można zrobić z kaszy gryczanej? Dziś aż 5 propozycji, na które warto zerknąć. Kasza gryczana jest bardzo odżywcza i w wielu daniach może zastąpić pszenicę. Może nie 1:1, bo jednak nie ma glutenu, ale… no zobacz! Naleśniki, gofry, pizza, … Zobacz więcej…
Domowa zupa na obiad na coraz bliższe jesienne dni. Czyli dziś 5 prostych i niebanalnych przepisów na obiad. Za oknem wciąż słońce, ale już wyraźnie chłodniej. Zupy przejmują nasze stoły, bo to wciąż lekki i prosty, a jednocześnie mega odżywczy … Zobacz więcej…
Domowa zapiekanka niejedną ma twarz, ale zasada jest wspólna: kilka czynności na początku, a potem magia dzieje się sama i po otwarciu piekarnika na stół wjeżdża smakowite danie. Dziś pięć domowych zapiekanek –dla mnie to obiad, który praktycznie robi się … Zobacz więcej…
Co powiesz na domowy obiad w słoiku? Lub DOMOWY OBIAD ZE SŁOIKA? Dziś 5 sprawdzonych propozycji, z których regularnie korzystam. Jeśli wracasz do domu głodna i chcesz zjeść normalny domowy obiad, ALE nie masz już ani czasu, ani siły, żeby … Zobacz więcej…
Szybki obiad? A właściwie „Ratunku, co na obiad”? 😉 Dziś obiecany ciąg dalszy szybkich obiadów, czyli druga część propozycji. Dla mnie to temat bieżący, bo jak wspominałam wcześniej często teraz z takich obiadów korzystam. Raz, że gorąco i gotować się … Zobacz więcej…