Dziś Wigilia, więc ŻYCZENIA oraz szybka i pyszna SAŁATKA kalafiorowa (jak ziemniaczana!), przepis nawet na ostatnią chwilę. To moja ukochana sałatka kalafiorowa –banalnie prosta, szybka, odżywcza i niezwykle smaczna. A także wszechstronna, bo sprawdzi się zarówno jako sałatka, jak i … Zobacz więcej…
Pyszny i prosty pasztet z białej fasoli –bez mięsa, więc super dla osób, które go nie jedzą, bo nie mogą lub nie chcą lub chcą od niego odpocząć. Pasztet robi się sprawnie i szybko, ja zwykle gotuję fasolę, ale podejrzewam, … Zobacz więcej…
Dziś omlet w tortilli, czyli najszybszy chyba posiłek na ciepło –prosty, pyszny, odżywczy, a przy tym lubiany przez dorosłych, jak i dzieci czy nastolatków. Taki omlet doskonale sprawdzi się na śniadanie, obiad i kolację. A także w roli przekąski, także … Zobacz więcej…
Dziś banalnie prosta i odżywcza sałatka z pieczonych skrzydełek –przy okazji pokażę Wam w praktyce moje podejście do gotowania, gdzie gotując raz, a więcej mam gotowe składniki do innych dań czy posiłków. W tym tygodniu jemy obiady we trójkę, a … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i pyszne sajgonki nori vel rolki nori –u mnie z mięsem i warzywami. Mięso można podmienić na ulubioną rybę lub tofu. Sajgonki robi się szybko, smakują rewelacyjnie i są świetnym pomysłem na niebanalny obiad czy kolację na ciepło. … Zobacz więcej…
Dzisiaj meksykańska patelnia z mięsem i warzywami, czyli szybki i banalnie prosty obiad lub kolacja na ciepło. U mnie w roli mięsa wystąpi dziś wątróbka, bo jak wiecie regularnie zapraszam ją na nasze talerze. Wątróbka jest wyjątkowo wartościowa odżywczo i … Zobacz więcej…
Dziś szybka, aczkolwiek nietypowa lazania ze szpinakiem i serem, a właściwie z serami;) Tak przyrządzona lazania jest może nie do końca typowa, ale jest niezwykle smaczna, odżywcza i… niskowęglowodanowa, a więc nie powodująca uczucia senności po zjedzeniu. Smakuje świetnie na … Zobacz więcej…
Dzisiaj placki z cukinii z mozzarellą, bez mąki! Mogą być małe lub duże, z ciasta można też zrobić naleśniki. Placki z cukinii z mozzarellą są banalnie proste i szybkie do przygotowania, a co najważniejsze: świetnie smakują;) Są odżywcze, no i … Zobacz więcej…
Dzisiaj najprostszy schab dojrzewający, czyli domowe mięso w stylu szynka szwarcwaldzka czy parmeńska. Wiem, że wiecie, że warto robić domowe mięsa i wędliny, ale nie wiem czy wiecie, że można je przyrządzić nie tylko w szynkowarze czy piekarniku. Dziś pokażę … Zobacz więcej…