Dziś Wigilia, więc życzenia oraz szybki przepis: ryba duszona w warzywach vel szybka ryba po grecku. Lubię ją zarówno na zimno, jak i na ciepło. Smakuje dobrze, jest prosta, szybka, a przy okazji zdrowa i odżywcza. Odnajdzie się i na … Zobacz więcej…
Dziś zupa z pierożkami mięsnymi! Wprawdzie na dzisiaj miałam do wykorzystania 2 duże burgery, ale okazało się, że nie mam wcale ochoty ani na kotlety, ani na burgery. Za to wezwała mnie gorąca zupa z pierożkami! Taka zupa jest w … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa Tom Yum z krewetkami, czyli banalnie prosta zupa w stylu tajskim. Pamiętam, że były czasy, gdy chłopcy byli mali, a ja tęskniłam za tego typu daniami. Teraz są już nastolatkami i sami proszą o tę zupę. Tom yum … Zobacz więcej…
Dzisiaj serdecznie zapraszam na KOCIOŁEK, czyli danie z kociołka, gotowane nad ogniskiem, a w nim pyszny kurczak w pomidorach z papryką –soczysty, gorący i lekko ostry, podawany ze schłodzonym twarogiem śmietanowym. Smakowite danie na gorąco, świetne na spotkania towarzyskie w … Zobacz więcej…
Dzisiaj udka drobiowe po cygańsku. Lub podudzia drobiowe po cygańsku, bo udka można podmienić na podudzia (tzw. pałki). Bardzo szybki do przygotowania obiad;) Wykonuję kilka prostych i krótkich czynności na początku, a potem całą pracę przejmuje piekarnik. Pod koniec tylko … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i szybka zupa z ciecierzycą, batatem, papryką i komosą, doprawiona dość ostro, w stylu hiszpańskim. Super na obiad i/lub kolację. Odżywcza, treściwa i sycąca. Oraz fit;) I naprawdę szybka do zrobienia, o ile mam już ugotowaną ciecierzycę (patrz … Zobacz więcej…
Dziś ostra zupa orientalna z makaronem i mięsem –PYSZNA i wzmacniająca. To chyba najprostsza zupa w stylu orientalnym. Pyszna, ostra, świetna szczególnie wtedy, kiedy czujemy się przeziębieni lub następnego dnia po imprezie, kiedy potrzebujemy się na przykład wzmocnić. A także … Zobacz więcej…
Dzisiaj karkówka z kalafiorem w lekkim sosie własnym, a do tego puszysta komosa z groszkiem i marchewką. Mięso jest dobrze ugotowane, miękkie, niemal rozpada się pod naciskiem widelca, bardzo dobrze doprawione i pełne smaku, podobnie jak kalafior: jędrny i przesączony smakami … Zobacz więcej…
Dziś curry z soczewicą, grzybami i cukinią –proste danie bezmięsne, które świetnie smakuje szczególnie o tej porze roku;) Curry z soczewicą jest szybkie i sprawne do przygotowania, więc spokojnie można je przyrządzić na bieżąco (tuż przed podaniem) lub z wyprzedzeniem … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję