Dziś tureckie szaszłyki z kurczaka, czyli tavuk şiş w jogurtowo-paprykowej marynacie, które obiecałam w ostatnim przepisie. Soczyste, aromatyczne i naprawdę proste w przygotowaniu. Tureckie szaszłyki z kurczaka to danie, które robi wrażenie, a wcale nie wymaga wiele pracy: wystarczy zamarynować … Zobacz więcej…
Dziś turecka sałatka kalafiorowa –lekka, orzeźwiająca i super smakowita. Świetny dodatek do mięs i wszelkich dań z grilla, ale sprawdzi się też na kolację czy jako dodatek obiadowy. Mięsa na majówkę pewnie już macie zaplanowane – dlatego postawiłam na szybką … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe kimchi z kapustą pekińską i jarmużem. Wielkimi krokami zbliża się majówka, a takie kimchi, prócz tradycyjnych sałatek, jest świetnym i smakowitym dodatkiem do grillowanych mięs. Nie wiem czy w Korei robi się kimchi z jarmużu, ale ja zaprezentuję … Zobacz więcej…
Przepis na zimowy kapuśniak z kaszą jaglaną – prosty, pyszny i serio odżywczy. Zupa jest nie tylko sprawna do przygotowania, ale naprawdę świetnie smakuje. Ten treściwy, gęsty kapuśniak może być idealną propozycją na pełnowartościowy posiłek. Gorący, dobrze doprawiony, na bazie … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i szybkie klopsiki rybne w lekkim sosie kalafiorowo-grzybowym. Prosty i świetny sposób na rybę? Gorące, soczyste klopsiki w delikatnym, przyjemnie kremowym sosie na bazie kalafiora i grzybów. Do tego ziemniaczki (np. ze skyrem) lub inne ulubione dodatki typu … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na szybkie rolki z sosem orientalnym. Można je zrobić i z tofu, i z mięsem, o czym więcej w przepisie. Uwielbiamy je na kolację lub na lekki obiad, gdy nie jesteśmy zbyt głodni. Jest tu odpowiednia porcja białka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj góralska zupa czosnkowa z ziemniakami, masłem i pietruszką. Prosta, pyszna i rozgrzewająca! Nie wiem jak u Was, ale u mnie mroźno i choć pogoda słoneczna, to do domu wracamy przemarznięci. Sprawdzone, rozgrzewające dania w takie dni to prawdziwy skarb. … Zobacz więcej…
Dzisiaj zupa grzybowa z ziemniakiem i tymiankiem. Tymianek można pominąć, ale jako, że świetnie pasuje do grzybów, to przynajmniej raz spróbujcie. Ta lekka tymiankowa nuta dobrze robi zupce;) A dzisiejsza grzybowa jest banalnie prosta, szybka do przygotowania i idealna na … Zobacz więcej…
Dzisiaj najprostszy chyba keks z makiem i bakaliami, czyli ciasto babkowe (piaskowe) na święta i nie tylko. U mnie z makiem dla lepszego smaku, wyglądu i podbicia wartości odżywczych. Keks jest super prosty i sprawny w przygotowaniu, więc polecam. To … Zobacz więcej…