Dzisiaj banalnie prosty MAZUREK czekoladowo-orzechowy z masą, która w smaku przypomina czekoladowy marcepan i jest obłędnie wciągająca i pyszna. Oraz ŻYCZENIA świąteczne?? Mazurek jest na kruchym cieniutkim spodzie, również banalnie prostym –u mnie bez klasycznej mąki, więc jest niskowęglowodanowy. Spokojnie … Zobacz więcej…
Dziś przepis na majonez fermentowany –pyszny, prosty i domowy. Nie tylko smakuje lepiej niż sklepowy, ale dzięki fermentacji może zachować świeżość nawet przez kilka tygodni. Majonez fermentowany to świetny sposób, by uniknąć konserwantów i wzbogacić dietę o naturalne probiotyki. Jego … Zobacz więcej…
Dziś wytrawny chlebek z tuńczykiem – do sałatek, zup i dipów. W zeszłym tygodniu pokazywałam ciasto z mikrofalówki, które cieszyło się dużym zainteresowaniem. Dziś mam dla Was kolejną błyskawiczną propozycję – tym razem w wersji wytrawnej. Jeśli tamten przepis przypadł … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy sernik z frużeliną malinową, również domową:) Idealna propozycja na deser lub przekąskę –można go także przygotować bez cukru i w sumie tak, że będzie smakowitą wersją niskowęglowodanową (więcej o alternatywach w przepisie poniżej). Można też zrobić swój dowolny … Zobacz więcej…
Dzisiaj proste i szybkie klopsiki rybne w lekkim sosie kalafiorowo-grzybowym. Prosty i świetny sposób na rybę? Gorące, soczyste klopsiki w delikatnym, przyjemnie kremowym sosie na bazie kalafiora i grzybów. Do tego ziemniaczki (np. ze skyrem) lub inne ulubione dodatki typu … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na szybkie rolki z sosem orientalnym. Można je zrobić i z tofu, i z mięsem, o czym więcej w przepisie. Uwielbiamy je na kolację lub na lekki obiad, gdy nie jesteśmy zbyt głodni. Jest tu odpowiednia porcja białka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj przepyszny omlet z jabłkiem, orzechami i sosem cynamonowym. Jeśli szukasz pomysłu na sycące śniadanie lub szybki posiłek „na słodko”, ale bez zbędnej dawki cukru, to ten omlet sprawdzi się idealnie. Moja nietypowa polewa cynamonowa, nie tylko bajecznie podkręca jego … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekane naleśniki z kapustą i brokułem w sosie fetowym. Prosty i szybki obiad lub kolacja na ciepło. U mnie w wersji LCHF, bo zrobiłam naleśniki niskowęglowodanowe. Bez większych wyzwań można je więc odtworzyć i skorzystać z dobrodziejstw jedzenia w … Zobacz więcej…
Dziś prosty i delikatny karp w śmietanie z lekką cytrynową nutą. Super prosty przepis, super proste składniki, super pyszny obiad lub kolacja na ciepło. A w święta –także i jedno z dań świątecznych. Wiem, że ryby nie cieszą się zbyt … Zobacz więcej…