Dziś fenomenalne CIASTKA Z CZEKOLADĄ, chyba najlepsze jakie znam. Nasze fenomenalne ciastka z czekoladą są cudownie chrupiące z wierzchu, przyjemnie miękkie (niemal jak krówka) w środku. Z kawałkami ciemnej czekolady i kilkoma kryształkami soli z wierzchu dla przyjemnego kontrastu. Bajka, … Zobacz więcej…
Dzisiaj omlet z ciecierzycy, czyli „omlet” bez jajek, który bardzo lubię i często przyrządzam, mimo, że jadamy jajka i klasyczne omlety. Omlet z ciecierzycy to coś na kształt placka z patelni, ale dzięki użytym przyprawom i dodatkom wygląda i smakuje … Zobacz więcej…
Dzisiaj schab ze słoika –u mnie z wieprzową kiełbasą, co daje piękne plastry „oczka” po pokrojeniu, ale warto wiedzieć, że można też zrobić sam schab, bez nadziewania środka. Schab ze słoika to ciekawa alternatywa dla osób nie posiadających szynkowaru. I … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszna tarta czekoladowa z pomarańczą na owsianym spodzie. Delikatny czekoladowy ganache bez śmietanki, za to z sokiem z pomarańczy. Miękki, owsiany mocno czekoladowy spód pięknie pasuje do delikatnego czekoladowego kremu o wyrazistej pomarańczowej nucie. To naprawdę obłędnie pyszna czekoladowa … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowy lawasz, czyli miękkie i cienkie lawasze, obiecane przy okazji prezentowanych wcześniej kebabów. Chyba w każdej stronie świata jest przepis na płaskie chlebki, bazujące tylko na mące i wodzie –to chyba najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci … Zobacz więcej…
Dzisiaj o tym jak zrobić domowy kisiel. Serdecznie zatem zapraszam na 3 domowe kisiele, bazujące na jednym prostym i łatwym do odtworzenia sposobie. Dzięki temu za każdym razem można uzyskać pyszny domowy kisiel o innym intrygującym i ulubionym smaku;) Poniżej … Zobacz więcej…
Dziś karmelizowane orzechy w kilka minut –kruche, delikatne, obłędnie pyszne i proste do zrobienia. O tej porze roku w sam raz, na przykład w roli świątecznych łakoci. Proste i szybkie do zrobienia, kilka składników, kilka minut i karmelizowane orzechy wychodzą … Zobacz więcej…
Dziś domowe mięsa na święta, czyli aż 3 domowe wyroby z szynkowara. Ale, że szynkowar umożliwia również tworzenie wyrobów bezmięsnych, to zrobiłam też pasztet bezmięsny –parzony w kontrolowanej, niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje się więcej wartości odżywczych. W sekcji z … Zobacz więcej…
Dzisiaj karkówka z kalafiorem w lekkim sosie własnym, a do tego puszysta komosa z groszkiem i marchewką. Mięso jest dobrze ugotowane, miękkie, niemal rozpada się pod naciskiem widelca, bardzo dobrze doprawione i pełne smaku, podobnie jak kalafior: jędrny i przesączony smakami … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję